Мясо цыпленка высоко ценится не только кулинарами, но и диетологами. Нежное и мягкое, оно содержит даже больше полноценных белков, чем говядина, и усваивается организмом ребенка лучше. Соотношение незаменимых аминокислот в нем практически оптимальное. В то же время количество жира в мясе птицы невелико, а степень его усвоения достаточно высока, так как кроме насыщенных, в нем содержатся и ненасыщенные жирные кислоты. В состав мяса птицы входят все водорастворимые витамины. Оно также богато такими минеральными веществами как кальций и магний, калий и натрий, железо и цинк.
Производитель: Semper (Швеция).
